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鲁菜文化

鲁菜泰斗论道“潍坊菜”

本报1月18日讯(记者周锦江)18日,来自济南、烟台等地的鲁菜泰斗齐聚潍坊论道潍坊菜,充分挖掘潍坊菜的历史文化内涵和技术修订。并同期依托富华大酒店成立潍坊菜文化传播中心,打造潍坊人骄傲的新名片。 潍坊餐饮业历史
/2019-02-15

鲁菜探索历史传承与创新发展

本报讯记者从济南市商务局获悉,第十七届中国美食节定于9月2~4日在济南举办。中国美食节是由国际饭店与餐馆协会支持,中国饭店协会和有关地方人民政府及商务主管部门联合举办的一年一度的国际性行业盛会,曾被列为商
/2019-02-12

传统文化百位名厨莅临济南 将鲁菜进行到底共促会成立

4月2日,将鲁菜进行到底共促会在济南成立,来自全省的100多位鲁菜名厨参加了大会。 本次大会是由现代鲁菜泰斗颜景祥提议,由鲁菜大师宋其远的弟子筹划成立,成立的目标是建立一支活跃在齐鲁大地上传承和发展鲁菜的主
/2019-02-11

川味|干烧鱼

原标题:川味|干烧鱼干烧鱼干烧鱼:颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜,是鱼类菜的佼佼者。将鱼初步加工后,两面打上双十字花刀,入油锅炸至两面发硬金黄。另起锅下底油,投入各种调配料稍煸,加清汤,调味放入已炸好的鱼慢
/2019-02-10

【北京川福老灶房10人餐团购详情】川福老灶房价格

有效期2019.1.14至2019.2.13(周末、法定节假日通用)使用时间美团券使用时间:11:00-13:30,17:00-20:30温馨提示团购用户不可同时享受商家其他优惠酒水饮料等问题,请致电商家咨询,以商家反馈为准如部分菜品因时令
/2019-02-06

“雷达锁定”风波难平日韩“硬碰硬”不相让

重大民生工程、雷达锁定风雷达锁定风重点项目和重点造林绿化工程等,确实无法停止土石方作业的,需报市级人民政府同意后方准施工。波难平日韩■记者刘星通讯员尹力。硬碰硬不相G7411(合肥-淮北)淮北站(22:59终到
/2019-02-06

油焖大虾用的是什么虾?油焖大虾用什么虾最好?

油焖大虾这种在街边火热的小吃相信没有多少人会错过,那么很多人看到之后也想自己回家去试试好不好吃,那么油焖大虾用什么虾味道最好呢,其实对于这一点并没有严格的要求,但是肉多肥美的虾是最好的虾选之一。油焖大
/2019-02-05