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家人朋友聚会 怎么能少了葱烧海参?

/2019-01-25 15:16

  原标题:家人朋友聚会 怎么能少了葱烧海参?

  再过几天就要到元旦了,小伙伴们又要与家人朋友聚餐啦!聚会的时候老编喜欢在家里,自己做上一个好菜,再来点儿小酒,那感觉也是没谁了。下面老编就和大家分享一道非常美味的菜,那就是葱烧海参。海参贵为海八珍之首,不但很美味而且营养价值也是非常的高。

  原料:黑玉参、五花肉、胡椒粉、白糖、鸡粉、色拉油、盐、葱、姜、八角、桂皮、香叶、老抽。

  做法:黑玉参泡发好之后,在用刀轻轻划几个口然后焯水;锅中加入色拉油和大葱,熬制葱油;锅内加入五花肉煸香,后加入老抽及其它调料;汤汁收浓后下入黑玉参;黑玉参入味淋入葱油,再勾芡就可以了。

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