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不朽经典快餐,老济南米饭把子肉加盟

/2019-01-23 20:32

  不朽经典快餐,老济南米饭把子肉加盟,润福泽小吃加盟培训,山东特色小吃培训。 把子肉,是中华名小吃之一,是济南菜中极具特色的小吃。济南把子肉是将肥瘦相间的五花肉切长条,用麻绳捆在一处,煮好,放在酱油中炖至酥烂。

  把子肉讲究用酱油来烹调,不放盐。北方的“把子肉”不加糖,在只有酱油八角的高筒瓦罐中炖熟,火候足到,一起封,香气四溢。

  上乘的把子肉的精彩在于有肥肉的存在才能产生出肥而不腻的上佳口感。虽然是浓油酱赤熬制,但却不咸,刚好下饭。趁热连肉带汁浇在白米饭上,亦十分甘美。把子肉做法简单易行、营养丰富、是非常适合中小投资者创业好项目。

  润福泽正宗老济南米饭把子肉加盟,把子肉做法,把子肉技术培训,在本公司学习,让您无忧致富的小生意。山东名吃把子肉品种多、营养化:把子肉不仅局限于把子肉的制作,又增添了几种特色菜品:“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”冻舌“泰山老豆腐”“黄金豆腐泡”“鸡蛋”“海带”等,其中“面筋肉丸”“四喜鲜肉丸”为纯手工制作,肉馅精心调制而成,味道醇厚鲜美。以上菜品都放入盛有煮把子肉的老汤中加热,之间互相影响,相辅相成,形成一种与分别吃大不一样的独特口味。

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